この圧力鍋は持っておくべき！ 日々のお料理は、時短で美味しくが基本！そこで頼りになるのが圧力鍋です。 ガスにもIHにも使用できで、機能抜群おすすめの圧力鍋をご紹介します。 鍋底にIHに使用できるように磁性素材が溶射されています。 アルミ鋳物製は、熱伝導性と蓄熱性が抜群なので、圧力鍋でその実力を思う存分発揮してくれます。 食材にもよりますが、基本的には、圧力をかける(高温化にする)時間を短めにして、 火を止めてからの余熱を十分に生かすことが圧力鍋のポイントです。 炊飯時の蒸らしも余熱の有効利用です。3合なら3分の加圧、15分の蒸らしで美味しく炊き上がります。 内面はフッ素加工を施してあるのでくっつきやこびりつきが無くお料理を美しく仕上げ、お手入れも簡単です。 圧力鍋はほぼ一生物です。 お安い買い物ではないので、納得したものを購入したいですね。 このアルミ鋳物のお鍋は、お料理の仕上がりがすばらしく、自信を持っておすすめします。 サイズ　Ф239ｍｍ　（最長421ｍｍ）　H（フタ含まず）218ｍｍ　容量3.0L （4合炊） サイズ違いに、７合炊　4.2Ｌ￥3,2400(税込）もございます。 材質　　　本　体／　アルミニウム合金　キャスト製 　　　　　内　面／　ふっ素樹脂塗膜加工 　　　　　外　面／　セラミック耐熱焼付け塗装 　　　　　底　面／　鉄・アルミニウム溶射　はり底 レンジ・オーブン・食洗機　不可 made　in　japan　北陸アルミニウム株式会社 送料無料