鉄のパエリアパン Ф22 竹ささら付き
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鉄のパエリアパン Ф22 竹ささら付き

¥3,080 税込

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素材の味を引き出し、小さめサイズがかなり使える、鉄のパエリアパンです。 直径22cmほどの両手付きは、そのままテーブルだしても格好いい。 パエリアで使うより、朝食時の目玉焼きとソーセージや、 野菜たっぷりのオムレツもそのままオーブン調理できます。 さすがの鉄は、餃子やチキングリルも皮がパリッと中はジュシー。 おいしい焼き色がいちばんのごちそうになります。 強火調理ができ、熱伝導がよく、均一に火が通る。 鉄のフライパンならではの美味しさはやみつきです。 使い終わったら、付属の竹のささらを使って温水で洗い、火にかけて完全に水気を飛ばしてから、表面に薄く油をひいておけば万全です。 油がなじんでくるとさびにくくなります。 鉄のフライパンは、お手入れし育てていくことで、より愛着がわく道具です。 【使いはじめの準備】 1.初めて使う場合は、フライパンを洗剤で洗い、中火で2.3分加熱し、完全に水気を飛ばします。 2.火を止めて、多めの油(2/1~1カップ)を入れます。 3.弱火で3分ほど加熱します。 4.火を止めて、余分な油を戻します。 5.キッチンペーパーですり込むように油をふき取ります。 これで前準備完了です。 パエリアパン サイズ  Ф220mm(持ち手含む最長310mm) H30mm 重量580g 材 質  鉄     ○:IH・ガス、オーブン(260℃まで)      ×:レンジ・食洗機 made in japan ささら サイズ  Ф30mm H200mm 材 質  竹 デミプロ キャセロールと使い比べしてみました。 https://www.harmony-food-life.com/web-shop/両手パン/